从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员6569:好评
总体感觉不错!就是地方不太好找呢!
会员2302:好评
酒店环境还是不错的,挺满意的
艺龙会员:好评
怎能用一个坑爹说清楚。首先,位置很偏,如果是为了去灵隐寺或者西溪湿地,完全没有必要在那住,周围购物,逛街,吃饭,打车一点也不方便。去的时候前台的大妈级人物还穿着秋裤。再说房间里,毛巾看着都不敢用,卫生间,水池,淋浴都很久的。两双那塑料拖鞋,看着就发毛。桌子上是一层灰啊!最恐怖的是,晚上女朋友洗头结束,发现没有吹风,让前台送个,磨磨叽叽的让我们自己去拿,说工作人员都下班了,可是我们都穿着睡衣,最后倒是送来了,外加一副欠了他两块五的表情。早上醒来,发现地毯上,卫生间里两只臭虫,一只直径两厘米的蜘蛛和成年苍蝇一枚。想想都怕,这是怎么睡过来的。我女朋友都不敢去卫生间了。早上结帐时去向前台反映,她却我们晚上怎么不和工作人员说,说了帮我们换,你爷爷的,送个吹风都说没人。还帮我们换!最后说早餐吧,房费里包含的,她却说时间结束了,730到830,我们是900退房的,你爷爷的,订房的时候怎么不说啊。苦逼的酒店啊!